黄曲霉毒素B1简介
黄曲霉毒素B1(Aflatoxin B1,简写为AFB1),化学式为C17H12O6,纯品为无色结晶,相对分子量为312.27,难溶于水而易溶于油及多种极性有机溶剂,如氯仿、甲醇、乙醇、丙醇、乙二甲基酰胺,不溶于石油醚、乙醚和己烷。黄曲霉毒素B1在已知的化学物质中致癌力居首位。
主要危害器官:肝脏。
畜产品中残留不同动物对黄曲霉毒素的敏感性:鸭雏>火鸡雏>鸡雏,仔猪>犊牛>肥育猪>成年牛>绵羊。
黄曲霉毒素B1存在于土壤,动植物各种坚果,特别是花生和核桃中。
在大豆、稻谷、玉米、通心粉、调味品、牛奶、奶制品、食用油等制品中也经常发现黄曲霉毒素。
一般以热带和亚热带等南方高温、高湿地区受污染最为严重,食品中黄曲霉毒素的检出率比较高。
黄曲霉毒素B1检测试剂盒检测原理
本试剂采用量子点荧光竞争法定量检测样本中黄曲霉毒素B1的浓度。应用量子点免疫层析技术,以条状纤维层析材料为固相,通过毛细作用使样品溶液到达指定位置反应。检测时,样品中的黄曲霉毒素B1与量子点标记的特异性抗体结合,抑制抗体与检测线(T 线)上的B1-BSA偶联物之间的结合,导致T线荧光值 变化,通过T线荧光值信号的高低来计算黄曲霉毒素B1的含量。
黄曲霉毒素B1检测试剂盒检测范围
玉米、玉米副产品、小麦、花生等谷物类制品。
黄曲霉毒素B1检测试剂盒技术指标
检测范围:1-30 μg/kg ( ppb );2-60μg/kg ( ppb )
检出限: 1 μg/kg ( ppb )
黄曲霉毒素B1检测试剂盒产品组成 |
|||
---|---|---|---|
名称 | 数量 | 名称 | 数量 |
微孔条 | 8T*5 | 试剂桶 | 5个 |
样品稀释液 | 20ml/瓶*1瓶 | 检测试剂条 | 40条 |
说明书 | 1 份 | IC卡 | 1张 |
需自备仪器耗材:电子天平、离心机、粉碎机、50ml离心管或锥形瓶、振荡器、10~100μL移液器、 50-1000 μL移液器及吸头、龙科新域多通量荧光检测平台。
黄曲霉毒素B1检测试剂盒使用前注意事项
1.请在环境温度22~27℃下操作。
2.试剂条和微孔极易受潮,打开小包装后应立即使用。
3.请使用配套的卡托装条检测。
4.样品提取液为易挥发液体,不用时请拧紧瓶盖。
5.请勿使用自来水、纯化水作为阴性对照,可以用稀释液作为阴性对照。
6.免疫层析试纸条与ELISA法试剂盒均属于快检试剂,检测结果仅供初步筛选使用,不做最终判定,如需准确定量,请使用标准判定方法进一步确认。
黄曲霉毒素B1检测试剂盒保藏方法
4-28℃ 避光干燥保存