| 等级名称 | 质量标准 |
杂质大限度(%) | ||||||
| 小容重(g/L) | 品种 | 玻璃质粒 低含量(%) 以重量计 |
完善程度 | 小麦以外的杂质 | 其他类别或品种的小麦 | |||
| 粮食以外其他杂质 | 粮谷杂质 | 杜伦小麦 | 总计(包括杜伦小麦) | |||||
| 加西红春 小麦一号 |
750 | 马魁斯品种或 相当于该品种 |
65 | 合理地完全成熟，粒无损伤 | 实际没有 | 0.75 | 1 | 3 |
| 加西红春 小麦二号 |
720 | 马魁斯品种或 相当于该品种 |
35 | 比较成熟允许含有中等程度的退色粒或冷霜粒但无严重气候损伤粒 | 基本没有 | 1.5 | 3 | 6 |
| 加西红春 小麦三号 |
690 | 马魁斯品种或 相当于该品种 |
- | 因霜冻粒未成熟粒或其他损伤粒而从较高等级降下的 | 基本没有 | 3.5 | 5 | 10 |
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