“‘师栾02—1’是目前我国品质好的强筋专用小麦,综合指标跻身国际先进水平,‘师栾02—1’专用粉面包,作为我国内地唯一替代进口加工产品,已摆上钓鱼台国宾馆的餐桌。”在昨日栾城县农业局举行的新闻发布会上,农业部谷物及制品质量监督检测中心小麦室主任周桂英研究员介绍。
昨日,栾城县农业局和河北敦煌种业公司联合举办新闻发布会,宣布了农业部943号公告的核心内容:2007年度共7个强筋小麦品种通过国审,其中栾城县原种场与河北师大共同选育的“师栾02—1”小麦品质好,综合评价89.2分,雄居。
据专家介绍,“师栾02—1”小麦符合GB/T17892—1999一等强筋麦标准;符合GB14611—1993制作面包专用标准;符合郑州商品交易所一等强筋小麦交割标准,具有重大的推广价值。