本产品是沁康牌系列面粉中高档面粉，是以优质专用小麦为原料，采用先进的设备与工艺精制而成的纯天然高级专用面粉，不使用任何添加剂。沁康牌系列面粉的加工精度高于其他同类产品，其粉色泽呈天然乳白色、筋力强、弹性好、延展适中、质量稳定。适合制作饺子和拉面等高档面点。制成品透明度好，口感细腻，有咬劲。麦香味浓郁纯正。