邀主讲嘉宾及内容:
1、国家粮食局流通与科技发展司司长 何毅
《粮食“十二五”规划纲要解读及推进粮油加工业转型升级》
2、郑州国家粮油交易中心分析师 申洪源 《2012年小麦行情回顾及后期走势分析》
3、武汉工业大学教授 李庆龙 《我国中小型面粉加工企业的生存方向》
4、中国粮食行业协会小麦分会秘书长 赵奕 《我国小麦加工业现状---发展趋势、小麦市场走势分析》
5、河南工业大学教授 郭祯祥 《我国当前先进制粉工艺纵览以及产品微创新》
6、河南工业大学教授 温纪平 《面粉生产线技术改造中应注意的问题》
7、河南工业大学教授 齐兵建 《论面粉加工工艺过程中面粉品质的控制》
8、国家粮科院粮食加工工程专业研究员、博士 孙辉 《膨松剂对油条粉品质特性的影响》
9、武汉工业大学博士 王学东 《不同膨松方式对馒头营养特性的影响》
10、国家粮科院粮油加工工程设计高级工程师 赵东海 《粮食加工前沿技术》
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