据外电9月28日消息，印度周六同意恢复非巴斯马蒂大米的出口业务，因这一全球最大大米出口国的库存激增，并且农户准备在未来几周收获新一季作物。

2022年，印度占全球大米出口规模的40%以上，在5540万吨的总量中，印度出口了创纪录的2220万吨。印度的大米出口超过了世界四大出口国泰国、越南、巴基斯坦和美国的出口总和。

印度向140多个国家出口大米。印度非巴斯马蒂大米的主要买家包括：贝宁、孟加拉国、安哥拉、喀麦隆、吉布提、几内亚、科特迪瓦、肯尼亚和尼泊尔。伊朗、伊拉克和沙特阿拉伯主要从印度购买优质巴斯马蒂大米。

2023年的限制措施使印度的大米出口量削减20%，降至1780万吨，2024年前7个月的出口量同比下降了四分之一。印度大米出口下降迫使亚洲和非洲买家转向泰国、越南、巴基斯坦和缅甸。在过剩有限的情况下，需求突然飙升，将这些国家的出口价格推至逾15年来的最高水平。

贸易商表示，印度大米出货量增加将提振全球市场供应，迫使巴基斯坦、泰国和越南等其他重要出口国降低报价，从而拉低国际大米价格。一份政府政令显示，新德里政府将非巴斯马蒂白米的出口最低价设定在每吨490美元。之前一天，印度政府将白米的出口关税降至零。

在印度政府决定允许贸易商在国际市场上销售非巴斯马蒂大米之前，印度政府采取了一系列措施，放宽了对优质、芳香的印度香米和蒸谷米的出口限制。周五，印度亦将蒸谷米出口关税从之前的20%调降至10%。

本月早些时候，印度政府取消了对巴斯马蒂大米出口的最低限价，以帮助成千上万抱怨无法进入欧洲、中东和美国等利润丰厚的海外市场的农民。

由于厄尔尼诺天气模式增加了季风降雨不足的可能性，印度去年对大米出口实施了各种限制措施，并将这些措施延长至2024年，以便在4月至6月的全国大选之前控制当地价格。

自2023年禁止出口以来，当地供应有所增加，推高了政府仓库的库存。截至9月1日，国营印度食品公司（Food Corporation of India）的大米库存触及3230万吨，较去年同期高出38.6%，这给了政府足够的空间来放松大米出口限制。

在充足的季风降雨的推动下，印度农民种植了4135万公顷(1.0218亿英亩)的水稻，高于去年的4045万公顷(9995万英亩)以及过去五年平均的4010万公顷(9909万英亩)。

新德里贸易商Rajesh Paharia Jain表示，允许非巴斯马蒂大米出口的决定将提高印度农村群体的农业收入，并帮助印度重拾在全球市场上的地位。

印度大米出口商协会（Rice Exporters' Association）的会长B.V. Krishna Rao表示，尽管蒸谷米有10%的出口关税，且底价为每吨490美元，但印度白米在国际市场仍将具有竞争力。