截止到1月18日，全国面粉加工企业小麦收购价格均值为1.2034元，相比1月12日的1.199元，上涨0.44分；18日小麦价格高点1.233元，较12日上涨0.5分；价格低点1.182元，较12日持平；山东面粉加工企业小麦收购价格均值为1.1986元，相比12日的1.1944元，上涨0.42分，18日小麦价格高点1.215元，较12日上涨0.6分；价格低点1.182元，较12日持平。

 

本周小麦价格稳中趋强运行。随着小麦价格跌至底部，并在玉米价格快速拉涨带动下，小麦价格也呈现出震荡趋强态势。春节将至，面粉经销商少量备货，部分企业开机小幅上调，加之玉米价格回暖带动小麦市场情绪，部分持粮主体观望年后市场，供需博弈下，小麦价格小幅回温。山东制粉企业收购价格在1.182-1.215元/斤，河北制粉企业收购价格在1.195-1.211元/斤，河南制粉企业收购价格在1.191-1.221元/斤。

 

 市场分析

 

临近春节，玉米市场表现出较好的反弹之势，也给小麦市场带来了些许活力。惜售、观望情绪下，制粉企业门前到车辆处于低位状态，在年底备货需求支撑下，小麦价格小踏步上调。下游面粉经销商也同样为了应对节日期间的市场需求，增加了阶段性备货量，企业前路粉走货较前期略有好转。监测数据显示，本周主产区中小制粉企业平均开机率37.73%，开机微幅上涨。

 

 

受节日影响，部分企业给员工发放福利采买面粉，面粉需求阶段性增加提振小麦价格，但面粉价格并未明显上调，多维持坚挺。麸皮价格整体偏弱，下游备货入尾声，加之玉米、豆粕等原料价格低廉，饲企采购麸皮情绪不佳。制粉企业利润微薄，对小麦的补库积极性也多维持安全库存。

 

本周中储粮采购数量攀升，在一定程度上提振了小麦市场的行情。其中，1月14日中储粮河南分公司竞价销售2020、2021、2022年小麦34519吨，成交29519吨，成交率85.52%，均价2371.37元/吨，平均溢价10元/吨。

 

1月14日中储粮北京分公司竞价销售2018-2020年小麦29538吨，成交23035吨，成交率78%，底价2340-2350元/吨，成交价2340-2370元/吨，成交均价2342元/吨。中储粮北京分公司竞价采购2024年小麦29596吨，成交15945吨，成交率54%，底价2390-2410元/吨，成交价2390-2410元/吨，成交均价2403元/吨。

 

1月15日中储粮河南分公司竞价采购2024年小麦16650吨，成交11650吨，成交率70%，底价2390元/吨，成交价2385-2390元/吨，成交均价2389元/吨。中储粮河南分公司竞价销售2020-2022年小麦27531吨，成交24,782吨，成交率90%，底价2360-2370元/吨，成交价2365-2385元/吨，成交均价2372元/吨。

 

预期展望

 

 受玉米上涨带动、备货需求及政策储备采购增多等因素影响，小麦出现回暖行情，但需注意的是市场供应压力尚存，部分主体或逢涨出货，落袋为安。受限于年前购销时间以及下游需求情况，预计小麦回暖空间不大，多根据自身库存和上量情况灵活调整采购价格。小年过后，制粉企业将陆续放假，市场购销也将进入平静期。注意趁节前有限的时间里出粮情况，以及企业放假通知。