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突发:白象内部管理混乱,“劝退” 零售商!
日期: 2025-02-12   来源:来源于经济观察报、网络  阅读: 6893  双击鼠标滚屏
 你家超市敢卖白象,我们康师傅就敢给你家断货。若找二道贩子进货,在康师傅统一指导零售价前利润极低。不仅如此,康师傅和统一经销商或买断超市陈列货架或推出其他进货折扣优惠政策,对白象线下渠道全面阻击。国内某超市曹老板无奈地说道。

近日,多位零售商反映白象的管理混乱正劝退一批批合作伙伴,这不禁让人质疑,白象能否继续讲好其“国货之光”的故事。

白象的逆袭之路始于多重正面事件的叠加效应。从拒绝外资收购、使用残疾人员工,到315晚会老坛酸菜事件中迅速撇清关系,白象成功树立了正面的品牌形象。

据快消行业大数据公司发布的报告,2023年白象在方便面市场的占有率达到13%,仅次于康师傅和统一,位居行业第三。同年,白象抖音官方旗舰店的月度GMV稳定在1亿元以上,业绩持续增长。

然而,白象的辉煌背后并非没有隐忧。

近年来,白象不断涨价的策略已经劝退了一部分终端消费者。

以2023年为例,白象某系列方便面的整箱进货价从上一年的30多元上涨到40多元,导致超市只能将这部分成本转嫁给消费者,使得白象方便面的售价甚至高于康师傅和统一。

涨价之外,白象的口感问题也成为消费者吐槽的焦点。

在白象抖音官方旗舰店的1.8万条评论中,中差评合计占比达到17.67%,其中大部分差评都集中在对面条口感的抱怨上。涨价和口感问题的双重打击,无疑对白象的复购率产生了负面影响,从2024年上半年白象抖音官方旗舰店月GMV跌至5000万元-7500万元便可见一斑。

内部管理混乱则是白象面临的另一大挑战。

据多位零售商反映,白象的经销商团队管理相对混乱,引发终端渠道老板的不满。一些超市老板表示,售卖白象产品不仅不赚钱,反而还在亏损。这种情况在皖北和豫东等地的县城尤为严重。

此外,白象在软饮料市场的发力也未能激起太大水花。

尽管企业一直在尝试拓展新品类,但受限于食品行业的竞争态势和消费者需求的多样化,白象在这些领域的进展并不顺利。与此同时,预制菜、新型速食类产品以及外卖行业的快速发展,都在不断冲击着方便面市场的需求。

在线上渠道方面,随着电商平台流量增长趋于天花板,关键词成本逐渐拉高,付费投流成为商家获取高GMV的关键。然而,对于白象这样的食品企业来说,有品类、无品牌的问题短期内无解,意味着其在拓展新品类时面临着更大的市场不确定性和竞争压力。

值得一提的是,白象在市场营销方面并未停下脚步。近年来,白象加大了营销力度,通过联名王者荣耀推出经典火鸡拌面、独家冠名抖音跨年晚会、赞助央视春晚等方式持续提高品牌知名度。

同时,白象还形成了猎奇产品+拳头产品的组合策略,推出了香菜面、折耳根拌面等新奇口味,试图迎合当下年轻人的消费需求。然而,这些努力能否有效缓解白象面临的内部管理混乱和渠道困境,仍有待观察。

未来,白象能否继续讲好其“国货之光”的故事,将取决于其能否有效解决这些挑战并找到新的增长点。

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