【分析】小麦启动上涨按键-市场动态-行业资讯-面粉信息网

2025年春节后，气温虽未见快速上升，但整体农产品市场貌似有了春天到来的感觉，如果说玉米市场价格的上涨早就是预期之内的话，那么小麦市场价格也启动了上涨按键似乎有些过早，应该说是出乎多数市场主体想象的。

其实从春节后四级政策性储备小麦的竞价交易情况来看，小麦按动上涨按键也并不是什么秘密，不仅中央储备粮单向竞价销售小麦成交率出现了快速放大，且久违的溢价也有出现。同时几大小麦主产区的省市县级政策性储备小麦轮出销售的成交率也有了较大的提升，尤其是湖北市场和江苏市场，尽管轮出销售底价有上调，但成交率却是持续全部成交，甚至连之前一直成交情况非常疲弱的山东和河北市场，成交率较前期也有了大的改观，按照商品价格运行逻辑来说，单就成交率的表现而言，小麦启动上涨其实也已是势在必行。从下方这张多区域地方政策性储备小麦轮出销售的成交统计对比图上，我们可以明确看到，在成交率持续提升的同时，成交均价也是持续上行的，这属于典型的量价齐升盘面。而小麦市场的最大用量主体面粉企业之前因为春节前的备货需求已基本满足，春节后一直在下调收购价，但从近几日来看，部分面粉加工企业已转向上调收购价，这意味着小麦市场多数主体对后市的观点有所改变，也基本接受之前2350元/吨属于底部区域的客观事实，那么小麦市场这种上涨态势从某种意义上来说，基础还是非常扎实可靠的。

随着小麦市场价格的底部确定以及市场价格的逐步抬升，接下来可以基本确定的是政策性储备小麦轮出销售的投放量也会持续放大，以山东地方政策性储备小麦单项轮出销售看，1月份的投放量仅仅11.5万吨，而进入2月份，目前已公告轮出销售数量就已超过了25万吨，后续超过30万吨也是基本成定局的，较1月份的轮出销售投放量已然翻倍。从政策性储备小麦的竞价交易成交情况来看，高成交率的同时，虽有一定程度的溢价出现，但对比前几年还是显得非常理智的，基本也是按照顺价销售的方向进行的，基本没有不理智的投机后市行为，这意味着成交即等于销售，那么接下来小麦市场的供给面自然也是一定会持续放大的，而持续的高成交率更是奠定了供给面放大的基础。考虑到消费市场的恢复完全不及预期，因此接下来小麦市场的供需面即便是有所改善，但并不能改变供大于需的实际格局。

综合以上分析，小麦市场价格企稳反弹触发上涨的基础是扎实的，但接下来市场价格出现窄幅波动也是可以预见的，那么我们就实际操作，既然确定了底部区域，那么小麦市场价格的波动越是接近底部区域将越是安全，也是利润的形成节点。