详细说明
等级 加工精度 灰分 %(以干物计)≤ 粗细度 % 面筋质 % (以湿重计) 含砂量 % ≤ 磁性金属物 g/Kg ≤ 水分 % ≤ 脂肪酸值(以湿基计) ≤ 特白超级粉 按实物标准样品对照检验粉色麸星 0.55 全部通过 0.278mm 筛留存在 0.238mm 筛,不超过 1% 23.0 ~ 25.5 0.020.00314.550糕点粉超级粉 0.60 全部通过 0.278mm 筛留存在 0.238 mm 筛,不超过 2%24.0 ~ 27.0馒头粉0.70 全部通过 0.278mm 筛留存在 0.238 mm 筛,不超过 3% 26.0 ~ 28.014.0特制一等粉0.80 全部通过 0.333mm 筛留存在 0.278mm 筛,不超过 2% 27.0 ~ 30.0精制粉0.85 全部通过 0.333mm 筛留存在 0.278mm 筛,不超过 3% 28.5 ~ 33.0 特制二等粉标准粉 1.05 全部 通过 0.47mm 筛,留存 在 0.333mm 筛,不超过 5%