由河南工业大学、郑州新智信粮食工程科技有限公司、国家小麦产业技术体系加工团队、国家小麦加工产业技术创新战略联盟主办，中国粮油学会粮油营销技术分会特别支持，布勒（无锡）商业有限公司、 四川自立奇格机械成套设备有限公司、安徽捷迅光电技术有限公司、焦作市胜利粮食机械有限公司 、扬州正大机械制造有限公司 、郑州金诚信筛网设备有限公司、哈尔滨联科自动化技术开发有限公司、 沧州市恒祥生粮食机械有限公司、安阳市格睿机械制造有限公司、郑州森川机电设备有限公司等协办的2017小麦制粉新技术暨产业发展高峰论坛10月14日上午在河南郑州市光华大酒店盛大开幕。 

     上午8:30开幕式正式开始，出席此次会议的嘉宾有：河南工业大学校长卞科、中国社会科学院农村发展研究所研究员李国祥、中国粮食行业协会总工程师、中国粮食行业协会小麦分会秘书长赵奕，中国粮油学会粮油营销技术分会秘书长于俊波、武汉轻工大学食品科学与工程学院院长丁文平、中华粮网总编辑孟凡军、五得利面粉集团总裁丹志国、益海嘉里面粉事业部副总监王春娥、江南大学教授、博士生导师朱科学等。开幕式由中国粮油学会粮油营销技术分会秘书长于俊波主持，河南工业大学校长卞科和郑州新智信粮食工程科技有限公司董事长郭祯祥致欢迎词。

     此次会议以“转型、创新、安全、发展”为主旨、以“解读国家粮食（小麦）产业经济政策，探讨国内外粮食（小麦）市场前景，探讨粮食（小麦）产业经济发展趋势、介绍国内外小麦加工新技术、新理论，探讨小麦加工技术发展前景”等为内容、以“探寻小麦加工行业的方向和未来，探索交流最新的制粉工艺技术及理念，搭建国内外小麦加工产业的专家学者、企业家、科技工作者和从业者的交流与合作平台，促进小麦加工科技的创新，全面展示最新的小麦交工技术、产品与装备，促进小麦加工产业的可持续发展”为目的邀请行业知名企业家、行业知名企业管理者探讨、介绍企业管理心得，互通有无。本次会议收到行业内的高度重视，参会人员涉及面粉厂家、粮机厂、检测化验设备及粮机设备等粮油相关人员，参会人员达到 500人。     

     上午的会议由郑州新智信粮食工程科技有限公司总经理林江涛主持。首先进行报告的是中国社会科学院农村发展研究所研究员、博士生导师、国家粮食局国家粮食安全政策咨询委员会委员、农业部农产品市场预警专家和农产品加工专家李国祥，李教授的报告题目是《发展粮食产业经济的思考》。李教授主要从：农业供给侧结构性改革与发展粮食产业经济关系是什么、如何发展粮食产业经济、粮食产业经济对小麦等口粮加工经营发展具有怎样的启示三个方面对这一课题进行了详细的阐述。      
       
        接着进行演讲的是中国粮食行业协会总工程师、中国粮食行业协会小麦分会秘书长赵奕，赵秘书长报告的题目是——适应新常态，创新谋略发展。她主要分析了当前的行业发展现状，点出了企业发展推动行业发展，诚信是种品行，行业需建立行规、行律。最后赵秘书长对创新引领行业发展提出了几点思考。  

      中华粮网总编辑孟凡军报告的题目是——2017/2018年度我国小麦市场形式展望。孟总演讲内容分为三个方面：、近年来我国小麦市场回顾；第二、影响市场运行的主要因素；第三、后期走势判断及关注重点。 孟总还对近几年的小麦市场做了详细的数据分析。   
       
        另外安徽捷迅光电技术有限公司对其SIRR双能技术“品种”色选、MOTT技术的“面粉”色选、智能形选技术、一键云智能、捷迅云世界的新技术进行了详细的介绍；五得利集团总裁丹志国对转型升级——中国面粉行业的发展趋势进行了讨论，丹志国说：“五得利也将继续秉承“五方得利，互利共赢”的理念，为中国面粉行业健康、持续发展贡献自己的力量。”  中粮粮谷面粉品类总粉师、中粮粮谷面粉／面条品类管理部华东区总经理杨书林对《技术不断升级——面粉持续发展必由之路》做了报告，就工厂现状行业竞争渐趋激烈，企业规模大小不一等进行了分析。

    接下来论坛会将有武汉轻工大学食品科学与工程学院院长丁文平、郑州新智信粮食工程科技有限公司董事长郭祯祥、，江南大学教授、博士生导师朱科学、郑州新智信粮食工程科技有限公司总经理林江涛、河南工业大学粮油食品学院副院长赵仁勇、河南工业大学粮油食品学院院长王晓曦、克明面业股份有限公司面粉事业部生产总监齐武田、郑州新智信粮食工程科技有限公司总裁温纪平等进行精彩演讲。