由国家粮食局和山东省人民政府共同主办，济南市人民政府和中粮集团有限公司、中国中纺集团公司特别支持的第十二届中国国际粮油产品及设备技术展览会（以下简称“粮油展”）将于2012年10月16日至18日在济南舜耕国际会展中心隆重展出。
粮油展已成功举办了11届，是我国粮食行业目前规模最大、档次最高、参展企业及产品门类最全的政府主导型综合展览会。今年是这一国际性的展览会首次在山东举办。
    10月16日上午8:50-9:20，展览会开幕式将在舜耕国际会展中心隆重举行。届时，国家粮食局、山东省政府、济南市政府的主要领导以及全国各地粮食局的领导及中外参展企业、专业观众将参加开幕式。
    展会为期三天，其中16日为专业观众采购日，17-18日，展会面向普通市民开放，市民可凭组委会事先发放的观众门票免费入场参观，无票观众也可到展会现场领取门票。17日下午和18日上午，部分参展的粮油精品将面向市民出售。
    本届粮油展展览总规模26000多平方米，设有各省展团、粮机设备、特邀企业、国际及主食产业示范5个展区，共有来自全国28个省、区、市、计划单列市以及新加坡、瑞士、瑞典、韩国、意大利、法国等国家和地区的1062家企业参展。
    展会参展产品高达3000余种，以米、面、油、杂粮等粮油加工产品和粮机设备产品为主，大米加工产品包括百姓比较熟悉的东北优质粳米，泰国香米、糯米、粘米、以及米粉、粽子等土食产业化食品；小麦加工产品包括各类精制面粉、面包粉、饺子粉、小麦胚芽粉、营养强化粉以及面包、挂面、拉面、方便面等主食食品，植物油产品包括各类花生油、玉米油、大豆油、菜籽油、葵花籽油、油茶籽油以及胡麻油、火麻油等特色产品，展会同时还展出玉米、小米、黑微米以及绿豆、红薯等杂粮加工产品，可谓精品荟萃，琳琅满目。另有国内外200多家国内外粮机设备制造企业加工本届展会，带来了各类粮油加工、仓储物流、检化验、包装、计量设备及粮机配件设备等。
    参展企业中既有像中粮集团、中国储备粮管理总公司、中国中纺集团公司这样的中央直属粮油企业，又有北京粮食集团、上海良友集团、重庆粮食集团、山东永乐食品等各省粮油加工龙头企业，既有像瑞士布勒、韩国大原、意大利GBS这样的国际知名粮机设备制造商，又有像江苏牧羊、湖南郴粮机、浙江齐鲤、湖北永祥、安徽永成、杭州中亚、湖南湘粮、常州汤姆包装这样的国内知名粮机设备生产企业。不仅为广大粮油机供应商、采购商、经销商提供了巨大商机，更为广大市民采购名优粮油产品及各地特色产品搭建了难得的一站式平台。
    展前，组委会面向各地粮油经销商、代理商及国际性超市连锁机构SPAR(中国)和ICA(中国)发放了20000份专业观众邀请函；面向济南及周边地市的市民发放了20000份观众参观门票；济南市商务局专门下发通知，组织济南市内的商场、超市参观展会，采购产品；组委会展前专门拜访了北京锦绣大地、北京盛华宏林等国内知名成品粮批发市场，邀请市场内商户参观展会；截止开展前，在组委会秘书处正式登记报名参观展会的专业观众已有3800多人。
    16日下午，组委会还将在舜耕会堂报告厅，召开“以现代技术服务中国主食产业化发展——意大利帕万公司、泰克尼斯公司主食品技术设备介绍会”。届时，意方代表将介绍该公司最新研制的面粉、大米、饲料编织袋和无纺布的全自动包装线，与国内企业交流促进主食产业化健康发展的好经验和好做法。
    本届展会继续在参展产品中开展了金奖评选活动，17日下午，组委会将召开第十二届粮油展金奖产品颁奖大会，发布公告，为获奖产品颁发证书和奖牌。

中国国际粮油产品及设备技术展览会组委会
二〇一二年十月十二日

    “中国国际粮油产品及设备技术展览会”（以下简称粮油展）的前身是“中国粮油精品展示交易会”，是由国家粮食局主办的政府主导、市场化运作的专业展会，每年举办一届。意在为企业搭建一个相互交流、沟通、贸易的平台，做好政府和企业之间相互联系的桥梁和纽带。自第八届展会起，为加快展会的国际化转型步伐，正式更名为现有名称。

    粮油展是我国粮食行业目前规模最大、档次最高的展览盛会，自1999年创办以来已成功举办八届，为推动我国粮食流通体制改革，促进粮食产销衔接，展示粮油企业形象，拓展粮油精品销售渠道，深化技术研发与交流，加强粮油深加工产业化建设，实现我国粮食流通工作的可持续发展做出了极大贡献。在经过近十年的精心培育，粮油展展会品牌知名度和美誉度稳步提升，拥有一批相对稳定忠诚的参展企业和专业观众群，已成为国内粮食行业的权威品牌展会。